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银杏黄酮的化学结构

2025-05-30 化工产品网

银杏黄酮(Ginkgo flavonoids)是从银杏叶中提取得到的一种天然化合物。其化学结构主要由黄酮类化合物组成,包括槲皮素、芸香素和异鼠李素等。此外,银杏黄酮中还含有一些杂环化合物,如儿茶素和儿茶酸等。

具体而言,槲皮素是银杏黄酮中含量最高的黄酮类化合物,其化学结构为C15H10O7,分子式为3,5,7,3′,4′-五羟基黄酮,具有一个苯环和一个苯并环的芳香骨架。芸香素的化学结构为C15H10O6,分子式为5,7,2′,3′,4′-五羟基黄酮,与槲皮素十分相似,只是在芳香骨架的位置有所不同。异鼠李素则是一种3,4-二羟基黄酮,化学结构为C15H12O6,分子式为3,4′-二羟基-5,7-二甲氧基黄酮,其分子结构中含有两个甲氧基基团。

除了上述黄酮类化合物,银杏黄酮中还含有一些杂环化合物。儿茶素是一种含有噻吩环的单体儿茶素,其化学结构为C15H14O7S,分子式为(2R,3R)-2-(3,4,5-三羟基苯基)-3,4-二羟基-2,3-二氢-1-噻吩醇。儿茶酸则是一种二羧酸,其化学结构为C7H6O4,分子式为2,3-二羟基苯乙二酸。

总之,银杏黄酮是一种复杂的混合物,其中主要的化学成分是黄酮类化合物,如槲皮素、芸香素和异鼠李素等,同时还含有一些杂环化合物,如儿茶素和儿茶酸等。这些化学成分不仅为银杏黄酮的药理活性提供了理论基础,也为其在医药和保健品领域的应用提供了重要的科学依据。


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